チーズ入りのり巻きちくわ天ぷら

ハナりんりん @cook_40037913
天ぷら粉は使いません
いつものちくわがちょっとオシャレなおつまみに♪
このレシピの生い立ち
いつも何気に冷蔵庫に入っているちくわをボリュームアップしたくて
チーズ入りのり巻きちくわ天ぷら
天ぷら粉は使いません
いつものちくわがちょっとオシャレなおつまみに♪
このレシピの生い立ち
いつも何気に冷蔵庫に入っているちくわをボリュームアップしたくて
作り方
- 1
ちくわにスティック状に切ったプロセスチーズを入れ、半分に切る
- 2
細く切った海苔でちくわを巻き、小麦粉と水を合わせたもので、のりづけする
- 3
ちくわに小麦粉(分量外)をまぶす
この時、チーズの出ている穴はしっかり小麦粉をつけて下さいね - 4
ちくわの両端に小麦粉と水を合わせたもの(お好みでカレーパウダーを入れても)をつけ180度の油でサッと揚げる
コツ・ポイント
油で揚げる時、あまり長く揚げているとチリチリ~とチーズが出てくるのでご注意を!!
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