牛肉の中華風炒め
だいひみ @cook_40034456
お肉が少なくてもメインになります☆
このレシピの生い立ち
メインは牛肉…なのに…3人分なのに…180グラムしかない！！
そんなときのボリュームアップメニュー
牛肉の中華風炒め
お肉が少なくてもメインになります☆
このレシピの生い立ち
メインは牛肉…なのに…3人分なのに…180グラムしかない！！
そんなときのボリュームアップメニュー
作り方
- 1
牛肉は食べやすく切る。
こんにゃくは適当な大きさに切り、染みやすいように切り目を入れて10分ほど茹でる。 - 2
ブロッコリーは小房にわけてサッとゆでる。
にんにくとしょうがはみじん切り
- 3
サラダ油を熱して、にんにくとしょうがを炒め、牛肉とこんにゃくを入れてさらに炒める。
- 4
☆を入れて全体に混ぜたら、ブロッコリーを加えてサッと炒める。
味を見て軽く塩コショウしてくださいね
出来上がり
コツ・ポイント
薄いと思ったら塩コショウで味を調えてください（*^_^*）
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