パスタ de サラダ✿トマチーブロッコリ
ぽりぽり拓庵 @cook_40038591
野菜とチーズを、さっぱり味ドレッシングで合えたパスタサラダです。
✿H.24.5.30 話題入りさせて頂きました✿
このレシピの生い立ち
休日のブランチに、よく登場する一品です♪
パスタ de サラダ✿トマチーブロッコリ
野菜とチーズを、さっぱり味ドレッシングで合えたパスタサラダです。
✿H.24.5.30 話題入りさせて頂きました✿
このレシピの生い立ち
休日のブランチに、よく登場する一品です♪
作り方
- 1
ブロッコリーは、食べ易い大きさに切って熱湯で茹で、粗熱を取っておきます。
（レンジ調理でも可。） - 2
トマトは小さめのくし型に切ります。
（写真は湯剥きして皮を取ってあります。）
チーズはお好みの大きさに切ります。 - 3
パスタを茹でて、
オリーブオイル
（小さじ１、分量外）を絡めておきます。 - 4
ボールに☆の調味料を混ぜ合わせて
ドレッシングを作り、
トマト以外の材料を
入れて合えます。 - 5
最後に、トマトを入れさっくりと合えたら
出来上がりです♪
コツ・ポイント
具材は、キュウリ・ハムなどにかえても、よろしいかと思います。
（我が家では、「赤・緑・黄」の“信号機トリオ”を入れることが多いです。）
写真は、プロセスチーズとモッツァレラを使いました(^ω^)
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