パリパリ♪おもちのおかき
M＆YK @cook_40038489
油で揚げただけの簡単おやつ(>_<)お茶のお供にどうですか？柚塩を振って召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
お餅が余って、堅くなってしまって…(>_<)揚げてみました～！
パリパリ♪おもちのおかき
油で揚げただけの簡単おやつ(>_<)お茶のお供にどうですか？柚塩を振って召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
お餅が余って、堅くなってしまって…(>_<)揚げてみました～！
作り方
- 1
お餅を小さく切って３～４日乾燥させておく
-
- 2
多めの油でこんがりキツネ色になるまで揚げる
- 3
油を切って、熱いうちに柚塩をかける
コツ・ポイント
カチカチに乾燥させてから揚げてください！中が軟らかいと揚げているうちにプクー♪って膨らんで凄いことに…少しずつ揚げた方が良いかと…(・_・)柚塩がなければ普通の塩＋味の素でも美味しいです(*^_^*)
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ずぼＬＯＶＥ -
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