父が愛する母の味❀筍ご飯❀
papikun @papikun
いくつかある父が愛してやまない母の手料理のひとつ♪
こういうのだけは他のどんな味付けも寄せ付けない父なんです（≧ｙ≦＊）
しっかり味で私ももちろん大好きです！
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた我が家の母の味！東北出身のしっかり味です(*´･ω･｡)σ
父が愛する母の味❀筍ご飯❀
いくつかある父が愛してやまない母の手料理のひとつ♪
こういうのだけは他のどんな味付けも寄せ付けない父なんです（≧ｙ≦＊）
しっかり味で私ももちろん大好きです！
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた我が家の母の味！東北出身のしっかり味です(*´･ω･｡)σ
アプリでひらく作り方
- 1
茹でた筍、人参はいちょう切りに、油揚げ、こんにゃくは細切りにしておきます。
-
- 2
①を鍋に入れ、水と調味料も加えて15分くらい（野菜が柔らかくなる程度煮ます）
-
- 3
汁と具をザルなどでこしてわけ、汁は研いでおいた米と共に炊飯器の線の分まで入れ（足りなければ水を足して）、上から具のみを乗せてスイッチオンン♪炊けたら全体を混ぜ、完成です。
- 4
お好みで刻み海苔や紅生姜を添えて❤
コツ・ポイント
甘目が苦手な方は砂糖は（）で作るといいです。
米を3合にして、もち米を1合加えてももっちりして美味しいですよ♪
昼間②までやっておいて夕飯に炊く感じにするとより味もしみて美味しくいただけますよ(❀´∀`❀)ﾉ
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17587946
