カリッカリ♪パン耳deラスク(クルトン)

ひぃちん鹵
ひぃちん鹵 @cook_40049535

パン耳を使って、お手軽簡単な美味しいお菓子を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作って残ったパン耳を美味しく食べたくて。とにかくカリカリ感にこだわってみました♪

カリッカリ♪パン耳deラスク(クルトン)

パン耳を使って、お手軽簡単な美味しいお菓子を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作って残ったパン耳を美味しく食べたくて。とにかくカリカリ感にこだわってみました♪

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材料

  1. パン耳 2枚分
  2. グラニュー糖 3g
  3. バター(チューブ使用) 10㎝くらい

作り方

  1. 1

    パン耳をひとくち大に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

  2. 2

    200℃に余熱したオーブンで6~7分焼く。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、グラニュー糖を加えてから焼いたパン耳を加える。

  4. 4

    まんべんなく絡んだら出来上がり。

コツ・ポイント

●コーヒー用のお砂糖(グラニュー糖)1本がちょうど良かったです。●固形バターの場合は10gくらいで良いと思います。●天板に並べる時は重ならないようにしてください。●小さめに切って2の段階で取り出すとクルトンにもなりますよ♪

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