カリッカリ♪パン耳deラスク(クルトン)

ひぃちん鹵 @cook_40049535
パン耳を使って、お手軽簡単な美味しいお菓子を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作って残ったパン耳を美味しく食べたくて。とにかくカリカリ感にこだわってみました♪
カリッカリ♪パン耳deラスク(クルトン)
パン耳を使って、お手軽簡単な美味しいお菓子を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作って残ったパン耳を美味しく食べたくて。とにかくカリカリ感にこだわってみました♪
作り方
- 1
パン耳をひとくち大に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 2
200℃に余熱したオーブンで6~7分焼く。
- 3
フライパンにバターを溶かし、グラニュー糖を加えてから焼いたパン耳を加える。
- 4
まんべんなく絡んだら出来上がり。
コツ・ポイント
●コーヒー用のお砂糖(グラニュー糖)1本がちょうど良かったです。●固形バターの場合は10gくらいで良いと思います。●天板に並べる時は重ならないようにしてください。●小さめに切って2の段階で取り出すとクルトンにもなりますよ♪
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