うまく発酵しなかったパン生地を平らにのばし、縦長な形にする。

そこに、ベーコンとチーズをしき巻く。このとき、パン生地を中に折り込む感じにまく。太巻きのようりょうで。

棒状にしたのを１ｃｍから１．５ｃｍくらいにきり、バターをしいた鉄板に間隔を少しあけ並べる。

オーブンを１８０度にあたためておき、パン生地の上にマヨネーズとピザソースをのっけて１５分くらい焼く。できあがり。