絶品”玉ねぎのキッシュ”手順写真付き
びっくりするほど甘いコロコロ玉ねぎが入ったほっぺたが落ちそうになるキッシュ♪
このレシピの生い立ち
パイ生地がセールだったので
アプリでひらく作り方
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材料
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今回使った適量の小さい生クリーム（100ＭＬ入り）
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- 3
玉ねぎ１個は大きめなざく切りに。
甘みが良く出て食感もＧＯＯＤ！ -
- 4
隠し味のニンニクはすりおろす
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- 5
バターでニンニクと玉ねぎを炒めコンソメの半分を入れ味付けする
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- 6
中火でこのようなあめ色になるまで炒め冷ましておく
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- 7
冷凍パイシートを室温で戻しておきオーブンは余熱する
- 8
卵に生クリームを混ぜコンソメの残りを砕いてよく混ぜる
- 9
耐熱皿にバターを塗り７をしき６を入れ８を流し入れる
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- 10
チーズを加え２００度で１５分くらい焼く
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- 11
焼き上がりを切り出したところ。
コロコロした甘い玉ねぎがたまらなく美味！！！！！ -
コツ・ポイント
玉ねぎを大きめに切ると食べたときの食感と甘みがより味わえます！
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