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かなりもちます!!しょうがの保存!
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かなりもちます!!しょうがの保存!-レシピのメイン写真

かなりもちます!!しょうがの保存!

オモコ
オモコ @cook_40047059

何回もすりおろせて使えるし、皮も一緒にすりおろせるから、楽ですね\(^o^)/
いろんな料理にもってこい!
このレシピの生い立ち
私はしょうがを毎朝すりおろして紅茶に混ぜて飲んでいます。
そのしょうがをもたせたくて、、、このやり方ですると皮も気にならず、一緒にすりおろして飲めますよ♪
これでしょうが焼にも煮物にも簡単です!

何回もすりおろせて使えるし、皮も一緒にすりおろせるから、楽ですね\(^o^)/
いろんな料理にもってこい!
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私はしょうがを毎朝すりおろして紅茶に混ぜて飲んでいます。
そのしょうがをもたせたくて、、、このやり方ですると皮も気にならず、一緒にすりおろして飲めますよ♪
これでしょうが焼にも煮物にも簡単です!

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かなりもちます!!しょうがの保存!

オモコ
オモコ @cook_40047059

何回もすりおろせて使えるし、皮も一緒にすりおろせるから、楽ですね\(^o^)/
いろんな料理にもってこい!
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私はしょうがを毎朝すりおろして紅茶に混ぜて飲んでいます。
そのしょうがをもたせたくて、、、このやり方ですると皮も気にならず、一緒にすりおろして飲めますよ♪
これでしょうが焼にも煮物にも簡単です!

何回もすりおろせて使えるし、皮も一緒にすりおろせるから、楽ですね\(^o^)/
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私はしょうがを毎朝すりおろして紅茶に混ぜて飲んでいます。
そのしょうがをもたせたくて、、、このやり方ですると皮も気にならず、一緒にすりおろして飲めますよ♪
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材料

  • しょうが 適量
  • サランラップ つつめるだけ
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作り方

  1. 1

    しょうがをよく洗い、水分をとる。

  2. 2

    そのまま、サランラップにつつむ。

  3. 3

    冷凍庫に入れて冷凍されたら、完成~!!

  4. 4

    冷凍されたら、そのままの状態で、すりがねですっちゃってください!

コツ・ポイント

使いたい時に冷凍庫から出して、終わったらすぐまた冷凍庫に入れないと、しょうがが水っぽくなってしまいますので、気を付けてくださいね!!

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オモコ
オモコ @cook_40047059
2010/01/26 14:33に公開
こんにちは!最近いろんなことに挑戦中!料理は人を笑顔にできますよね?!よろしくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

お餅 しょうが

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