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カエルハンバーグ
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カエルハンバーグ-レシピのメイン写真

カエルハンバーグ

はもる
はもる @cook_40039138

普通のハンバーグに、ひと手間加えてみました
このレシピの生い立ち
お弁当用にカワイイ?ハンバーグを作りたくて。
お弁当日記に(2/23)ボツになった熊バーグもあります。よかったら見てやって下さい。

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お弁当日記に(2/23)ボツになった熊バーグもあります。よかったら見てやって下さい。

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はもる
はもる @cook_40039138

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お弁当用にカワイイ?ハンバーグを作りたくて。
お弁当日記に(2/23)ボツになった熊バーグもあります。よかったら見てやって下さい。

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お弁当日記に(2/23)ボツになった熊バーグもあります。よかったら見てやって下さい。

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材料

  • 合いびき肉 500g
  • グリーンピース 適量
  • 人参 適量
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作り方

  1. 1

    ハンバーグの種を作る。
    ウチは合いびき肉500g・水切りした豆腐1/4丁・タマゴ・たまねぎ・人参すりおろし1本・ケチャップ・パン粉・牛乳etcです

  2. 2

    目にするグリーンピースを軽くゆでる。  口にする人参は薄切りにする。

  3. 3

    種を型抜きし、油をひいたフライパンに並べ、顔のパーツをググッとはめこんでから、火をつけて焼く。下側がしっかり焼けたらひっくり返して顔側も軽く焼いて完成。

コツ・ポイント

正直に言うと、顔は焼く前が一番カワイイです(^^;)
焼くと膨らんだり、返す時に目が外れたり…色々ありましたが
子供は「カエル!」と喜んでくれたのでOKということでお願いします。

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はもる
はもる @cook_40039138
2008/04/23 14:44に公開
働く母してます。ストレス発散に、時々料理に没頭してます。それ以外は毎日手抜きです(^^;)授乳を理由に休んでたお弁当作りを再開しましたが、なかなか続かないので戒めの意味も込めて日記をUPしようと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ にんじん グリーンピース 合い挽き

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