カルシウムたっぷり✌じゃこ☆じゃこご飯
愛うらら @cook_40049650
こうなご＋しらすでカルシウムたっぷり混ぜご飯ができました♪
成長期のお子さんにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
私、しらすは大好きなんですけどこうなごってあんまり食べたことがなくて…。
だしにもなりそうだし、柔らかくなりそうだし、炊いちゃえ～って炊いてみました。
カルシウムたっぷり✌じゃこ☆じゃこご飯
こうなご＋しらすでカルシウムたっぷり混ぜご飯ができました♪
成長期のお子さんにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
私、しらすは大好きなんですけどこうなごってあんまり食べたことがなくて…。
だしにもなりそうだし、柔らかくなりそうだし、炊いちゃえ～って炊いてみました。
作り方
- 1
お米をといでお水を適量入れる。こうなごとこんぶをそのままお米の上に乗せ、お酒を入れて普通に炊いてください。
あさつきは小口切りにしておく。 - 2
炊き上がったら、こんぶを取り出し全体が均一になるように混ぜ合わせる。
お茶碗に盛り、あさつき、しらす、白ゴマを乗せて出来上がり☆ - 3
あさつきの変わりに大葉、梅干を乗せても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
あたたかいうちにお召し上がりください♡
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