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とうもろこし粉のケーキ*ブラジル風
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とうもろこし粉のケーキ*ブラジル風-レシピのメイン写真

とうもろこし粉のケーキ*ブラジル風

burriyamauchi
burriyamauchi @cook_40058058

フバとゆうブラジルではお菓子や料理に定番のとうもろこし粉(コーンミール)を使ったパン風のケーキです
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フバとゆうブラジルではお菓子や料理に定番のとうもろこし粉(コーンミール)を使ったパン風のケーキです
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とうもろこし粉のケーキ*ブラジル風

burriyamauchi
burriyamauchi @cook_40058058

フバとゆうブラジルではお菓子や料理に定番のとうもろこし粉(コーンミール)を使ったパン風のケーキです
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材料

  • フバ 2カップ
  • 砂糖 1.5カップ
  • 牛乳 2カップ
  • 卵(卵黄と白身を分ける) 4個
  • バターかマーガリン 50g
  • ベーキングパウダー 大匙1
  • 粉チーズ 好みで~30g
  • ココナッツファイン 好みで~1カップ
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作り方

  1. 1

    白身でメレンゲを作り、その他の材料を全て混ぜる

  2. 2

    メレンゲをさっくり混ぜ合わせて170度に余熱したオーブンで45~55分位焼く

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burriyamauchi
burriyamauchi @cook_40058058
2010/02/02 04:53に公開
上手に出来たブラジル料理やお菓子、パンなど載せていきたいと思います☆ずぼらな説明でごめんなさい。。。ブラジル人の友達や知り合いが出来たら是非作ってあげてみて下さい☆
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 白身 卵黄

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