きのこと鶏肉のパスタ
黒猫ともちん @cook_40058083
簡単で美味しいです。
お友達が遊びに来たときにもササッと作れて
喜ばれマス☆
このレシピの生い立ち
パスタソースはいつもレトルトを使用してるのですが、その日は切らしていて自分で作ることにしました。
きのこと鶏肉のパスタ
簡単で美味しいです。
お友達が遊びに来たときにもササッと作れて
喜ばれマス☆
このレシピの生い立ち
パスタソースはいつもレトルトを使用してるのですが、その日は切らしていて自分で作ることにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタはゆでておく。
☆後にフライパンでソースと絡めるので、気持ち固めで。
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれ、鶏肉にある程度火が通ったら、しめじ、えのきをいれ炒める。
- 3
★この時点では鶏肉が中まで焼けてなくても大丈夫。
上記の【味付け】材料をかけ蓋をし、弱火で鶏肉に火が通るまで煮る。
- 4
フライパンの中へパスタをいれ、ササッと絡める。
火は弱火。 - 5
皿に盛り付け、上に【飾り】のドライパセリ、粗引きコショウをかけて
出来上がり☆ -
コツ・ポイント
【味付け】の材料がパスタソースになるため、味をみながら調節してください。
ソースが少ないようであれば酒を少し足してみてください。
鶏肉の旨みとニンニクがきいていて食欲がわきます♪
つくれぽ
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