材料を常温に戻したりする必要もありません！量をアバウトにしてもＯＫ☆私は材料を混ぜ合わせてお皿に入れておき、おやつ前に焼くようにしています。
焼きたてはフワフワでスフレのような食感。次第にしぼんでいくので冷蔵庫で冷やして食べてもオイシイ一品です。
私はラメキンに分けて焼いてますが、ホールで焼いてももちろんおいしく仕上がります。