おもてなし料理に最適♪簡単スペアリブ

おもてなし料理に最適♪簡単スペアリブ-レシピのメイン写真

おもてなし料理に最適♪簡単スペアリブ

タコハル @cook_40045999

手づかみで美味しく食べれる簡単スペアリブです☆
このレシピの生い立ち
我が家ではおもてなし料理の定番です。調味料は独自に調合して作りました。

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タコハル @cook_40045999

手づかみで美味しく食べれる簡単スペアリブです☆
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我が家ではおもてなし料理の定番です。調味料は独自に調合して作りました。

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材料

３～４人分

豚スペアリブ６００ｇ
お醤油大さじ２
お酒大さじ２
砂糖大さじ２
ケチャップ大さじ１
りんご１/３個
玉ねぎ１/４個
にんにく１片
しょうが１片

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作り方

1

調味料すべてとすりおろしたりんご，玉ねぎ，にんにく，しょうがを混ぜる。
2

ビニール袋に１）とスペアリブを入れしばらく漬けておく。
3

オーブンにスペアリブを並べ、漬けダレをかけて、２３０度に予熱したオーブンで５０分ほど様子を見てひっくり返しながら焼く。
4

おいしそうな焦げ目が付いたらカンセイ～♪

コツ・ポイント

お肉を漬けて置く時間は、半日～１日漬けると味も染み込み美味しくなります♪

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タコハル @cook_40045999

2008/04/26 16:28に公開

夫が作る「男料理」を紹介します。たまに妻が作るスイーツがありますが９割は夫の作品です(^ー^* )

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このレシピのキーワード

スペアリブりんごにんにく酒玉ねぎケチャップしょうが

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