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ご飯が進む、簡単♪豚キムチ
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ご飯が進む、簡単♪豚キムチ-レシピのメイン写真

ご飯が進む、簡単♪豚キムチ

かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861

ご飯にもおつまみにも、しっかり味の豚キムチです。
このレシピの生い立ち
すっぱくなってきたキムチでも、とても美味しいです!残ったキムチで、是非試してみてください。

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ご飯が進む、簡単♪豚キムチ

かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861

ご飯にもおつまみにも、しっかり味の豚キムチです。
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すっぱくなってきたキムチでも、とても美味しいです!残ったキムチで、是非試してみてください。

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材料

2人分
  • 豚肉 100g(お好みで)
  • たまねぎ 1/2個
  • 長ネギ 1/2本
  • ◎にんにく(チューブでも) 1片
  • ◎しょうが(チューブでも) 刻んで小さじ1(お好みで)
  • ☆キムチ(汁も入れます) 50~80gくらい(お好みで)
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1~2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉・野菜を食べやすい大きさに切ります。☆の調味料を混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンに油を入れ◎を加え、香りがしてきたら、豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉に半分くらい火が通ったら、野菜を加え炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、☆を加え、全体の水分が無くなるまで炒めて味を染み込ませて出来上がり!

コツ・ポイント

キムチの量は、キムチの辛さで調節してください。キムチの汁を入れると美味しいです!

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かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861
2010/01/30 05:45に公開
料理が、ストレス発散です!仕事のストレスも、料理で発散!!手抜き&簡単&楽チン時短なヘルシーレシピを勝手に作りまくってます(;^ω^)自分で作れば、カロリーコントロールも出来ますし♪ポイントさえ押さえれば、料理は簡単&楽しいですよ~だけど、適当分量ばっかりで作ってしまうので(;´・ω・)参考になれば、幸いですっ(;^ω^)
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このレシピのキーワード

豚キムチ ご飯 豚肉 にんにく キムチ 酒 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590243
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