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豆腐ステーキ★わさび醤油で。
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豆腐ステーキ★わさび醤油で。-レシピのメイン写真

豆腐ステーキ★わさび醤油で。

たべたいち
たべたいち @cook_40034789

牛肉のステーキにも合うわさび醤油。もちろん豆腐ステーキにも合います!

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こってり甘辛も大好きだけど…シンプルに!

牛肉のステーキにも合うわさび醤油。もちろん豆腐ステーキにも合います!

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たべたいち
たべたいち @cook_40034789

牛肉のステーキにも合うわさび醤油。もちろん豆腐ステーキにも合います!

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材料

豆腐1/2丁分
  1. 豆腐(今回絹ごし) 1/2丁
  2. 片栗粉or薄力粉 大さじ1.5~2
  3. サラダ油 適量
  4. 醤油 少々
  5. わさび お好み
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作り方

  1. 1

    豆腐を食べやすい薄さに切り、水切りを(重しやレンジで)する。

  2. 2

    片栗粉or薄力粉を豆腐全体にまぶしてサラダ油を引いたフライパンで両面カリッと焼く。

  3. 3

    豆腐を皿に盛りわさび醤油をのせてできあがり!

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たべたいち
たべたいち @cook_40034789
2010/01/27 04:40に公開
2019.3〜タイ バンコク在住。夫・長男・長女・二男の5人家族です。日々楽しく料理をしていたい!大切な人たちと一緒に「おいしいね」を分かち合いたい!毎日が勉強だと思いごはんを作っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590643
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