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超簡単ローストチキン
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超簡単ローストチキン-レシピのメイン写真

超簡単ローストチキン

薬味命
薬味命 @cook_40058395

クリスマスやお祝いごとパーティーなどにも◎味にパンチあり☆
このレシピの生い立ち
お店で買うのが高いから…安いお肉でも全然おいしくなりますよ。

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薬味命
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クリスマスやお祝いごとパーティーなどにも◎味にパンチあり☆
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材料

2人分
  • 鶏肉骨つき 2本
  • (手羽元可)←お好きなだけ
  • ●醤油 100cc
  • ●サラダ油 20cc
  • ●みりん 50cc
  • ●酒 大匙 1
  • ☆にんにく 3かけ
  • (1かけ分スライス)
  • ☆生姜 1かけ分 すりおろし
  • (チューブ可)
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作り方

  1. 1

    肉に切込を入れる。(お肉屋さんではやってくれます(^O^)/)

  2. 2

    ●を全部合わせ☆も●に合わせてチャック付き袋に肉を入れ●も入れてよくモミモミして冷蔵庫に1時間くらいおく。

  3. 3

    180度のオーブンで皮目を上にして30分やく。それだけ。

コツ・ポイント

時間があればよく浸けこんだ方が味がしみておいしくなります。時々モミモミしてください☆また手羽元でもできるので手羽元が安い時は是非!!

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薬味命
薬味命 @cook_40058395
2010/01/24 16:16に公開
簡単でおいしい料理を作るのが大好きです!
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく 酒 しょうが 手羽元

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