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クッキングシートde簡単クッキー♪
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クッキングシートde簡単クッキー♪-レシピのメイン写真

クッキングシートde簡単クッキー♪

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728

きちんと材料をつなげていくだけの簡単クッキー♪
多分 失敗はないと思います(*^_^*)

このレシピの生い立ち
クッキングシートが届いたので、バレンタイン用のお菓子を作ってみました。簡単なので、ケーキはちょっと・・と思われる方にもおすすめです(*^_^*)

きちんと材料をつなげていくだけの簡単クッキー♪
多分 失敗はないと思います(*^_^*)

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クッキングシートが届いたので、バレンタイン用のお菓子を作ってみました。簡単なので、ケーキはちょっと・・と思われる方にもおすすめです(*^_^*)

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クッキングシートde簡単クッキー♪

ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728

きちんと材料をつなげていくだけの簡単クッキー♪
多分 失敗はないと思います(*^_^*)

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クッキングシートが届いたので、バレンタイン用のお菓子を作ってみました。簡単なので、ケーキはちょっと・・と思われる方にもおすすめです(*^_^*)

きちんと材料をつなげていくだけの簡単クッキー♪
多分 失敗はないと思います(*^_^*)

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材料

  • 無塩バター(よつ葉) 100グラム
  • 上白糖 50グラム
  • 塩 少々
  • BP(ラムフォード) 2グラム
  • 薄力粉 120グラム
  • 卵 1個
  • マーマレード(自家製) 150グラム
  • コーティングチョコ お好みで・・
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作り方

  1. 1

    室温に戻しておいたバターを泡立て器を使ってよく混ぜる。クリーム状になるまで・・・

    • クッキングシートde簡単クッキー♪作り方1写真
  2. 2

    上白糖を数回にわけて加え、その都度よく混ぜ合わせる。画像1→2の白っぽくなるまで・・・

    • クッキングシートde簡単クッキー♪作り方2写真
  3. 3

    室温に戻しておいた卵をほぐしておき、数回にわけて加える。その都度 しっかりと混ぜ合わせる。

    • クッキングシートde簡単クッキー♪作り方3写真
  4. 4

    ふるっておいた薄力粉・BP・塩を加えて混ぜ、刻んでおいたマーマレードを加え、ゴムベラで混ぜ合わせていく。

    • クッキングシートde簡単クッキー♪作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートの上に、2本のスプーンを使って生地をのせ、170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。

    • クッキングシートde簡単クッキー♪作り方5写真
  6. 6

    網にのせて冷ましたら、コーティング用のチョコをかけて出来上がり♪もちろんそのままでも・・

    • クッキングシートde簡単クッキー♪作り方6写真
  7. 7

    今回 使用した自家製マーマレード。小さく刻んで使用。ID17547792

    • クッキングシートde簡単クッキー♪作り方7写真

コツ・ポイント

バター・卵は必ず室温に戻し、粉類はふるっておいて下さいね。
材料は数回にわけて加え、その都度きちんとつなげて下さいね。
オーブンによって焼成温度・時間が変わりますのでご注意下さいね。
お好みでレーズンやアーモンドでも・・

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ゆりmama
ゆりmama @cook_40039728
2010/01/24 16:02に公開
2010.12.01パンシェルジュ検定2級合格2012.04.07調理製菓専門学校入学2013.03.23調理製菓専門学校卒業2013.04~自宅でパンとお菓子の教室スタート2013.05.30製菓衛生師国家試験受験2013.06.21製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍
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このレシピのキーワード

クッキー マーマレード ラム 薄力粉 卵 チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590214
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