＊パンの器グラタン＊
ＭｉｙａＣｏ @cook_40039294
パンの器がカリッとなって美味しい♪中の具はカレーやミートソースでもgood！
このレシピの生い立ち
いつもプチパンで作るパングラタンを食パンで。イベント時にウケるかなぁと思って…
＊パンの器グラタン＊
パンの器がカリッとなって美味しい♪中の具はカレーやミートソースでもgood！
このレシピの生い立ち
いつもプチパンで作るパングラタンを食パンで。イベント時にウケるかなぁと思って…
作り方
- 1
鍋に玉ねぎ、にんじん、水200cc、コンソメ顆粒を入れ蓋をし蒸し煮にする。野菜が柔らかくなったら牛乳を加える。
- 2
沸騰してきたら水溶きコーンスターチでとろみをつけて塩・胡椒で味を整える。
- 3
パンは縁1㎝底1㎝ほどのこし白い部分をくり抜き1とブロッコリーととろけるチーズを詰める。
- 4
上にもチーズをのせ200℃のオーブンで7〜8分チーズに焼き色がつくまで焼く。アツアツをどうぞ♪
コツ・ポイント
間にもチーズを入れると美味しいです♪残ったカレーやミートソースなどを中の部分に使う場合は水分を少し煮詰めてからの方が良いと思います。
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