市販のパウンドケーキをアレンジ♪

太陽と月の子 @cook_40058233
日清のお菓子百科のパウンドケーキミックスを使ってオレンジ味のパウンドケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
この頃はケーキのいろんな粉がセットになっているモノがありとても便利です。
それを使ってその日の気分で味を変えて作ってみました。
市販のパウンドケーキをアレンジ♪
日清のお菓子百科のパウンドケーキミックスを使ってオレンジ味のパウンドケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
この頃はケーキのいろんな粉がセットになっているモノがありとても便利です。
それを使ってその日の気分で味を変えて作ってみました。
作り方
- 1
ボールに卵、牛乳、溶かしバターを入れ、泡立器で混ぜ合わせ、粉を加えて、生地が白っぽくなるまで2分間よく混ぜ合わせます
- 2
型に流しいれ、生地を平らにして。170℃で40~45分間焼く
- 3
焼き上がったら型から出て、網の上で冷まします。。。型から取り出さずに冷ましてしまいました*●┓ペコ
- 4
型からはずし、カット
- 5
お好みでキャラメルシロップなどを用意します。チョコやアイスもオイシイです
- 6
シロップをかけるとさらに甘くなるのでオイシイです
- 7
市販のホイップもトッピングにオススメです
- 8
子供と一緒にケーキ屋さんごっこをしながら盛りつけて完成♪
コツ・ポイント
ミックスに卵、牛乳、バターをまぜて焼けば完成ですが、
しっとりオレンジが好きで、バター増量、オレンジジャム大さじ3を加えてみました。
型に流し入れる前に器にバターをぬり、粉をふっておくと焼き上がったあと綺麗に抜けます。
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