チーズとウィンナーの蒸し焼きそば☆

沙羅の木 @cook_40048079
ホットプレートで作る簡単蒸し焼きそば♪
野菜たっぷりいれてお肉なしでもウィンナーいれてボリュームアップ^^
このレシピの生い立ち
以前見た料理本にピザ風焼きそばと言うのがありそこからヒントをもらい、私はソースが好きなのでソース味にし野菜もたっぷりいれてお肉がなくてもウィンナーで食べ応えがでるかと思いいれてみました♪
チーズとウィンナーの蒸し焼きそば☆
ホットプレートで作る簡単蒸し焼きそば♪
野菜たっぷりいれてお肉なしでもウィンナーいれてボリュームアップ^^
このレシピの生い立ち
以前見た料理本にピザ風焼きそばと言うのがありそこからヒントをもらい、私はソースが好きなのでソース味にし野菜もたっぷりいれてお肉がなくてもウィンナーで食べ応えがでるかと思いいれてみました♪
作り方
- 1
キャベツはざく切りにし玉ねぎはくし形に切り人参は薄く、それぞれ食べやすい大きさに切る。ホットプレートは温めておく。
- 2
ウィンナーは縦半分に切り斜めに切れめをいれておく。麺はザルにいれて水でほぐしておく。
- 3
温めておいたホットプレートに野菜→ウィンナー→麺の順にのせたら水を全体にかけ野菜がしんなりするまでフタをして蒸す。
- 4
蒸しあがったら全体に塩・胡椒を軽くふり混ぜたらチーズを乗せて又フタをし溶かす。
- 5
最後に焼きそばソースをたっぷりかけ、青のり・かつお節を適量かけたら完成です^^
コツ・ポイント
水は様子を見ながら足していって蒸して下さいね^^☆
フライパンでも作れます♪火加減に気おつけて下さいね♪
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