Still健康マフィン

ccnnomom @cook_40045053
それでもマフィン♪
このレシピの生い立ち
マフィンをひさしぶりに作ろうとしたら、なんと!アメリカから持ってきたマフィン型がオーブンに入らないではないか!ということで、急きょパウンドケーキ用型で作りました♪
Still健康マフィン
それでもマフィン♪
このレシピの生い立ち
マフィンをひさしぶりに作ろうとしたら、なんと!アメリカから持ってきたマフィン型がオーブンに入らないではないか!ということで、急きょパウンドケーキ用型で作りました♪
作り方
- 1
ゲゲ!型がオーブンに入らない!オーブンを200度に暖めておく。材料はオーガニックがベター。なければフツーでOK 。
- 2
アップルソースはいろいろ使えて便利。りんご細かく切り、鍋に水ひたひたに入れて、砂糖を加えて煮る。今回シナモン入れました。
- 3
ソースはピューレにしてもOK。渇いた材料と液体系材料を分けて混ぜてから、全部を混ぜる。
- 4
少しだけオイルを塗ったマフィン型に生地を入れて、ベイクする時間は18から20分くらいかな?様子見ながらね。
コツ・ポイント
みなさんは、マフィン型で作ってね♪この量だと、だいたい4つくらいできます。できたてにいただくのが一番♪レーズン、ナッツ、チョコ、ドライフルーツなどを入れたりして楽しんでみてくださいね☆オーツは繊維たっぷり!乳がん防止や便秘解消にも♪
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