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きなこパン

ラリパップ
ラリパップ @cook_40045411

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材料

HB1斤
  • 強力粉(国産ブレンド) 250g
  • きなこ 20g
  • きび砂糖 大さじ1
  • 黒糖 小1弱
  • 塩 小さじ1弱
  • 無塩バター 10g
  • 牛乳 70cc
  • 水 100cc
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をケース入れスタートオン!

コツ・ポイント

水はその日によって加減してください。焼き色は弱で焼いてます。牛乳でなく、水とスキムミルクでも構いません。(スキムミルクを切らしているもので…)

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ラリパップ
ラリパップ @cook_40045411
2010/02/01 08:48に公開

このレシピのキーワード

パン きな粉 牛乳 強力粉 黒糖

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