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５分で出来る！茄子のおろしポン酢かけ♪
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５分で出来る！茄子のおろしポン酢かけ♪-レシピのメイン写真

５分で出来る！茄子のおろしポン酢かけ♪

たまご☆かけごはん
たまご☆かけごはん @cook_40058806

さっぱり茄子がおいしい〜！５分で楽々あと一品に♪
このレシピの生い立ち
母の味です！簡単だけどめっちゃうまうま！茄子が沢山あって、あと一品作りたい、けど時間がない！って時に作ります(^^)v

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５分で出来る！茄子のおろしポン酢かけ♪

たまご☆かけごはん
たまご☆かけごはん @cook_40058806

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材料

  • 茄子 お好きなだけ
  • 大根おろし お好きなだけ
  • 油 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    茄子を縦１ｾﾝﾁほどに切る（大根おろしを作っておく）

  2. 2

    フライパンに油を多めにしき、茄子を両面焼く（沢山油を吸うので時々油を足しながら）

  3. 3

    茄子がやわらかくなったら、キッチンぺーパーで簡単に、茄子の油を落とす

  4. 4

    皿に盛り付け、大根おろしをのせて、ポン酢をかけたら出来上がり♪そのまま食べても良いし、冷やすとさらにおいしい！！

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たまご☆かけごはん
たまご☆かけごはん @cook_40058806
2011/08/23 04:10に公開
２４歳花嫁修業中です♪
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なす 大根おろし

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