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ブロッコリーの芯のみそ合え、チーズかけ
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ブロッコリーの芯のみそ合え、チーズかけ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの芯のみそ合え、チーズかけ

まーぼーたん
まーぼーたん @cook_40058551

ブロッコリーの芯、みそ、ゴマ、酒、ピザ用チーズ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯も手を加えたら、おいしく頂けます。
(*^∀^*)

ブロッコリーの芯、みそ、ゴマ、酒、ピザ用チーズ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの芯も手を加えたら、おいしく頂けます。
(*^∀^*)

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ブロッコリーの芯のみそ合え、チーズかけ

まーぼーたん
まーぼーたん @cook_40058551

ブロッコリーの芯、みそ、ゴマ、酒、ピザ用チーズ。
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ブロッコリーの芯も手を加えたら、おいしく頂けます。
(*^∀^*)

ブロッコリーの芯、みそ、ゴマ、酒、ピザ用チーズ。
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ブロッコリーの芯も手を加えたら、おいしく頂けます。
(*^∀^*)

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材料

  • ブロッコリーの芯1個 みそ大さじ1
  • 酒大1杯 砂糖大さじ1
  • ゴマ中1杯 ピザ用チーズ50g
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの芯は外側の部分を切って、中の部分を茹でます。短冊に切って、ゆでると早く出来ます。

  2. 2

    みそ、酒、砂糖、ゴマを合えます。

  3. 3

    水を切ったブロッコリーと調味料を合わせ、皿に盛ります。

  4. 4

    さらにピザ用チーズを上にかけ、レンジでチンをします。

コツ・ポイント

普通のみそ合えでも、おいしいですよ。

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まーぼーたん
まーぼーたん @cook_40058551
2010/04/30 03:07に公開
貧乏ながら、工夫してやっております。 私のレシピは、生協の スチーマーを使って いるのが多いので、 参考にして下さい。 味は結構アバウトなので、ご勘弁下さいね♪(*^∀^*)
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このレシピのキーワード

酒 ゴマ スティックセニョール

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