お弁当に♪ベーコン＆ポテトの揚げ餃子

ぱみ
ぱみ @cook_40022577

子供達の大好きなベーコン＆ポテトを餃子の皮で包んで揚げました。
このレシピの生い立ち
子供が揚げ餃子が好きなので、お弁当のおかずになるようなものを考えてみました。

お弁当に♪ベーコン＆ポテトの揚げ餃子

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ぱみ
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子供達の大好きなベーコン＆ポテトを餃子の皮で包んで揚げました。
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子供が揚げ餃子が好きなので、お弁当のおかずになるようなものを考えてみました。
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材料

８個分
  1. じゃがいも １個
  2. ベーコン １枚
  3. 餃子の皮 ８枚
  4. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジか茹でて柔らかくし、つぶす。ベーコンは0.7cm幅に切り、炒める。

  2. 2

    １を合わせ、マヨネーズで調味し、餃子の皮で包む。

  3. 3

    フライパンに油大２を入れる。フライパンを手前にかたむけて油を寄せて、全面こんがりするまで焼いたら出来上がり！

コツ・ポイント

夕飯に残ったポテサラや、ポテト＆明太子、ポテト＆コーン、ポテト＆クリチなどなど…も美味しいです！
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■家族■ 大学生の3姉妹末っ子と、ロシアンブルーの猫との ふたり+1匹暮らし。■お料理■ シンプルに。ちょっぴり薄味。 手捏ねが大好き♡
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