ボールに全ての材料を入れて混ぜる

10分程度生地が滑らかになるまで捏ねる

かたく絞った布巾をかぶせ、1時間程ねかせる

台にくっつかないように粉（分量外）をつける。
生地を4等分にし少し捏ねて丸める。

もう10分布巾をかぶせねかせる

麺棒で薄くのばしオーブンで200度くらいで5~10分軽くふわっと膨らむ程度に焼いておく。

使わない分は冷まして冷凍出来ます。
お好きなソース、具材、チーズをのせて200度で15~18分焼くと出来上がり