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チーズ☆ぶっかけうどん
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チーズ☆ぶっかけうどん-レシピのメイン写真

チーズ☆ぶっかけうどん

もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝(≧◇≦)
チーズがトロッと溶けて麺にからみます♪混ぜ混ぜして召し上がれ~^^
このレシピの生い立ち
うちのお昼の定番メニュー♡

話題入り大感謝(≧◇≦)
チーズがトロッと溶けて麺にからみます♪混ぜ混ぜして召し上がれ~^^
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もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感謝(≧◇≦)
チーズがトロッと溶けて麺にからみます♪混ぜ混ぜして召し上がれ~^^
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チーズがトロッと溶けて麺にからみます♪混ぜ混ぜして召し上がれ~^^
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材料

2人分
  • ゆでうどん 2玉
  • レタス 1枚
  • ミックスチーズ お好きなだけ
  • 卵 2個
  • かつおぶし 1パック
  • 天かす 適量
  • もみのり 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎります

  2. 2

    熱湯でうどんを2分茹で、ザルに上げます

  3. 3

    器にゆでたてうどんを入れたら、チーズをのせ、レタス・かつおぶし・天かす・もみのりをちらし、最後に卵の黄身をのせます

  4. 4

    お好みに薄めためんつゆを上からかけ、混ぜていただきます!

  5. 5

    30.9.24お陰様で話題入りすることができました♪ありがとうございます♡

    • チーズ☆ぶっかけうどん作り方5写真

コツ・ポイント

うどんを茹でたら熱いうちにさっと具材をのせて混ぜて召し上がれ☆

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もりはん
もりはん @cook_40042299
2011/08/11 03:57に公開
福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム @morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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このレシピのキーワード

うどん レタス かつお節 卵 ゆでうどん

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