チキンねぎチーズ焼き
お気楽人生 @cook_40042604
材料は３品 ‼ 簡単☆ 育ち盛りの子供達や ビールのお供に♡ おもてなしにも 是非 ‼
このレシピの生い立ち
昔、キッチンで働いていたお店のメニューにアレンジ加えました。
チキンねぎチーズ焼き
材料は３品 ‼ 簡単☆ 育ち盛りの子供達や ビールのお供に♡ おもてなしにも 是非 ‼
このレシピの生い立ち
昔、キッチンで働いていたお店のメニューにアレンジ加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
万能ねぎは、直径と同じ長さでカットする。
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- 2
２分割し、不要な脂や硬いところを取り除く。皮目に フォークで刺し 両面に 塩・コショウを振る。好きな香辛料でも ♪
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- 3
中火で 皮面から ３分・裏返して２分半焼く。あくまで目安。中まで 火を通す。
-
- 4
肉汁が落ち着いてからカットする。
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- 5
マヨネーズをかける。
-
- 6
ピザ用チーズをかける。量は、自由。
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- 7
レンジでチンしたところ。
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- 8
万能ねぎをかける。
-
- 9
熱で万能ねぎが少ししんなりしたところ。さぁ、出来上がり〜♡
-
コツ・ポイント
鶏肉を先に焼いておけば 帰宅した順に温かい料理を出して上げられます♡ フライパンで最後まで仕上げる事も出来ます。又、オーブンで仕上げる事も出来ます。 マヨネーズが使えない子には、抜きでも。バルサミコを煮詰めたものをかけてあげても◎(^ ^)
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