このパスタソースは、じゃがいもスライスを焼いたものに絡めてチーズをオンして蓋をして完成のツマミや、生クリーム入れて明太クリームパスタや明太クリームうどんにしたりと大活躍!!
明太子が飛ぶので注意火傷しないように。