作り方
- 1
カボチャは茹でて、マッシャーで潰すか、裏ごしします。
- 2
カボチャが熱いうちに、薄力粉、卵、塩、ナツメグを混ぜ合わせます。
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- 3
豆乳か牛乳を足して、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- 4
フライパンにバターを溶かし、両面を焼いたら出来上がりです。
好きなものを巻いたり、トッピングしてお召し上がりください。 -
コツ・ポイント
じゃがいもで作っても美味しいです。
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