にんじんは皮をむき、すりおろして小鍋に入れる。ひたひたになる位のお水を加え、コトコト数分煮る。

櫛形に切り皮をむいたりんごをすりおろして【１】に加え、ひと煮立ちさせる。この時点で大根おろし位の水分量に。

火を止め、片栗粉を少量の水で溶いて【２】によく混ぜ、ひと煮立ちさせて完成。

うちは６ヶ月でこのまま食べさせました。離乳食の進み具合に応じて、裏ごしやフードプロセッサーで無理のない食感にして下さい。

小分けして、当日食べられる分は冷蔵庫へ、翌日以降の分は冷凍。再加熱してあげる事。一週間以内に食べきる。

トップ写真は同量のプレーンヨーグルトに混ぜてます。乳製品が平気ならあげてみて下さい。