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簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪
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簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪-レシピのメイン写真

簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪

yunananana
yunananana @cook_40048405

100レポ感謝♪キッシュを子供でも食べやすくさらにおいしく!タルト生地で手づかみオッケー♪トップ写真更新しました☆

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大好きなキッシュをお家で簡単に作りたいと思い、作りました!

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yunananana
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材料

20cmタルト型用
  • タルト生地
  • 卵 1個
  • サラダ油 25g
  • (贅沢派はぜひ溶かしバターで!! 25g)
  • 砂糖 15g
  • 小麦粉 150g
  • キッシュ材料
  • 卵 2個
  • 生クリーム 50cc
  • 牛乳 50cc
  • (生クリームは牛乳に変えてもOK!) その場合マヨを大さじ1たす
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 60g
  • ほうれん草 2分の1束
  • ハムやベーコン 4枚
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作り方

  1. 1

    タルト生地を作る。上から順に入れその都度よく混ぜる。
    小麦粉を入れたら手でこねる。だいたいでOK!

    • 簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪作り方1写真
  2. 2

    2012.1.31追記
    サラダ油を溶かしバターに変えるとコクと旨味がアップします!
    ヘルシー派はサラダ油がお勧めです☆

  3. 3

    タルト型にタルト生地をひく。(ラップと麺棒を使って伸ばしてからひくとやりやすいけど、型の上で抑えて伸ばしてもできるよ!)

    • 簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草を軽く下湯でし、水気をよく切って3cmくらいに切る。ハムも同じくらいの大きさに切る。

    • 簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪作り方4写真
  5. 5

    オーブンを180度で予熱しておく。

  6. 6

    卵・生クリーム・牛乳・塩コショウをボールに入れて混ぜ、混ざったところにチーズ・ほうれん草・ハムも入れて混ぜる。

    • 簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪作り方6写真
  7. 7

    生地をひいたタルト型にキッシュの材料を流し込み、オーブンで30分焼く。

    • 簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪作り方7写真
  8. 8

    (オーブンは機種によって時間が異なります。爪楊枝を刺してみて、焼け具合を確認して調節してください。)

  9. 9

    2011年12月25日クリスマスに初めての話題入り♪レポくださった皆さんありがとうございます!!

    • 簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪作り方9写真
  10. 10

    2012.1.31写真変更しました!

  11. 11

    同じタルト生地を使って「さつまいもタルト♪」も作ってます☆ レシピID:17657685

    • 簡単 キッシュ タルト☆ランチ おやつ♪作り方11写真

コツ・ポイント

・タルト生地もキッシュも一度に焼けるのでとても簡単です。
・タルト生地を捏ねたボールでキッシュも作れるので、ワンボールで片付けもあっという間です!
・もちろんタルトなしで耐熱皿で焼いてもオッケイですよ♪

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yunananana
yunananana @cook_40048405
2011/08/16 05:36に公開
こんにちは。育児休業中の1歳娘のママです。子育てが少し落ち着き、娘の昼寝の時間に料理に励んでいます。たくさんのレシピを参考に、毎日ご飯を作ったり、娘も食べられるおやつを作ったりすることがとっても楽しいです。職場復帰までに、料理のレパートリーを増やせるようにがんばります!!
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このレシピのキーワード

タルト キッシュ ベーコン ほうれん草 ハム 生クリーム バター 牛乳 卵 チーズ 小麦粉

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