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子供も絶賛！じゃが玉のカレマヨ炒め
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子供も絶賛！じゃが玉のカレマヨ炒め-レシピのメイン写真

子供も絶賛！じゃが玉のカレマヨ炒め

takaone
takaone @cook_40059154

じゃがいもと玉ねぎがあるならぜひお試しを！子供も大人も絶賛のひと品です。
このレシピの生い立ち
大好きなジャガイモと玉ねぎをたくさん食べられる上に「子供ウケ」するレシピを考えました。

じゃがいもと玉ねぎがあるならぜひお試しを！子供も大人も絶賛のひと品です。
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大好きなジャガイモと玉ねぎをたくさん食べられる上に「子供ウケ」するレシピを考えました。

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takaone
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じゃがいもと玉ねぎがあるならぜひお試しを！子供も大人も絶賛のひと品です。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ（中） 1個
  • じゃがいも（中） 2個
  • ベーコン 4枚程度
  • カレーパウダー 適量
  • マヨネーズ 大さじ　1
  • バター 10ｇ
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとジャガイモと食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで炒める。

  2. 2

    細切りしたベーコン入れてさらに軽く炒める。

  3. 3

    ひととおり火がとおったところでマヨネーズ・カレーパウダーを入れてからめ、続けてバターを投入し全体を混ぜながら炒める。

  4. 4

    最後に塩・コショウで味を調えて出来上がり！
    簡単＆おいしい～

コツ・ポイント

カレーパウダーの種類で子供向け・大人向けなどに味は調整できます。我が家は子供に合わせて子供用のカレーパウダーを使いますが、大人でも結構イケマスよ。

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takaone
takaone @cook_40059154
2011/08/21 13:52に公開
埼玉在住の50男です。週末の趣味としてささやかながら料理してます…
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン じゃがいも バター カレー粉 玉ねぎ

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