豚バラ弁当～エコ葱タレ使用～

豚バラ弁当～エコ葱タレ使用～-レシピのメイン写真

豚バラ弁当～エコ葱タレ使用～

kumipon52 @cook_40040167

miinoさんのレシピＩＤ：17837207エコ葱タレがいい味出しているんです！今回はニンニクではなく生姜でタレを作りました

このレシピの生い立ち
「レシピ」という程ではないですが、あまりに美味しかったから覚書として。

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「レシピ」という程ではないですが、あまりに美味しかったから覚書として。

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材料

二人分

豚バラ肉薄切り１００ｇ
エコ葱タレ(レシピＩＤ:17837207) 大さじ２
玉ねぎの薄切り１/２個分
サラダ油小さじ１
焼肉のタレ大さじ２
ごはんお茶碗２杯分
白ゴマお好みで

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作り方

1

食べやすい大きさに豚バラ肉を切る。エコ葱タレをもみこんでしばらく置く。
2

フライパンを熱し、サラダ油をひいて、玉ねぎの薄切りをしんなりするまでよく炒める。
3

１を加え、肉をほぐしながら炒める。火が通ったら、焼肉のタレを加えさっと炒める。
4

ごはんの上に白ゴマをふり、その上に３を乗せてできあがり～♪そのときタレも全部ごはんにかけると美味しいで～す

コツ・ポイント

「焼肉のタレ」だけでも美味しいけど、「エコ葱タレ」を加えた方が格段に旨さがＵＰ！！

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kumipon52 @cook_40040167

2010/02/01 11:03に公開

結婚２年目。千葉県出身。３歳から１０歳まで山口育ち。ダンナ様の転勤で２０１０年５月末より福井県移住。福井はお米もお野菜もお魚もお肉も美味しい(o＾-’)b 週末は福井県・石川県をドライブして美味しいものを探索中＝3

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このレシピのキーワード

ねぎ玉ねぎご飯豚バラ薄切り

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