夏でも!食べたくなるガッツリ牛丼☆

ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150

上の具材のみなら、10分あれば完成の手抜き牛丼☆でも味は手抜きではないですよー☆
このレシピの生い立ち
『今日はごはんが作るのがめんどくさーい!!』という時に
あっという間にできる牛丼☆ 
すこし濃いめの味付けで暑い夏も乗り切るぞ!!

夏でも!食べたくなるガッツリ牛丼☆

上の具材のみなら、10分あれば完成の手抜き牛丼☆でも味は手抜きではないですよー☆
このレシピの生い立ち
『今日はごはんが作るのがめんどくさーい!!』という時に
あっという間にできる牛丼☆ 
すこし濃いめの味付けで暑い夏も乗り切るぞ!!

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材料

材料 2人分
  1. 牛肉こま切れ 200g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 醤油 30cc
  4. 30cc
  5. みりん 30cc
  6. 砂糖 小さじ2杯
  7. サラダ油 適量
  8. 七味唐辛子 お好みで
  9. ごはん お茶碗3杯

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切って、それぞれかなり薄くスライス。

  2. 2

    フライパンに油をしき、温まったら玉ねぎをしんなりするまで炒める。炒めたら別のお皿によけておく。

  3. 3

    牛肉を玉ねぎとは別に炒め、火が通ったら2の玉ねぎをフライパンに戻す。

  4. 4

    酒・醤油・みりんの順に調味料を入れ、
    少し煮詰まったら砂糖を入れ、照りが出るまで炒める。

  5. 5

    ごはんをもった器に盛りつけたら完成!
    お好みで七味唐辛子をどうぞ☆

コツ・ポイント

汁気がほとんどなくなるまで炒めると美味しいです☆

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ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150
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おいしいごはんと雑貨が大好き❤共働きの育児中なので、なかなか素敵なごはんが作れませんが、簡単で時短レシピにはクックが1番!!みなさんのレシピにいつもすごいなーと感激しています。なかなか自由な時間がないので、レシピもつくれぽも更新できないかもしれませんが、楽しく子供達と作りたいなと思います。息子も14歳、娘は13歳❤ 育ち盛りのふたりのかわいいおいしい!が聞きたいな☆
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