夏でも！食べたくなるガッツリ牛丼☆

Name: 夏でも！食べたくなるガッツリ牛丼☆
Yield: 材料 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉こま切れ 200ｇ; 玉ねぎ 中1個; 醤油 30ｃｃ; 酒 30ｃｃ; みりん 30ｃｃ; 砂糖 小さじ2杯; サラダ油 適量; 七味唐辛子 お好みで; ごはん お茶碗3杯

ゆきかママ @cook_40049150

上の具材のみなら、10分あれば完成の手抜き牛丼☆でも味は手抜きではないですよー☆
このレシピの生い立ち
『今日はごはんが作るのがめんどくさーい！！』という時に
あっという間にできる牛丼☆　
すこし濃いめの味付けで暑い夏も乗り切るぞ！！

夏でも！食べたくなるガッツリ牛丼☆

ゆきかママ @cook_40049150

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材料

材料　2人分

牛肉こま切れ 200ｇ
玉ねぎ中1個
醤油 30ｃｃ
酒 30ｃｃ
みりん 30ｃｃ
砂糖小さじ2杯
サラダ油適量
七味唐辛子お好みで
ごはんお茶碗3杯

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作り方

1
玉ねぎを半分に切って、それぞれかなり薄くスライス。
2
フライパンに油をしき、温まったら玉ねぎをしんなりするまで炒める。炒めたら別のお皿によけておく。
3
牛肉を玉ねぎとは別に炒め、火が通ったら2の玉ねぎをフライパンに戻す。
4

酒・醤油・みりんの順に調味料を入れ、
少し煮詰まったら砂糖を入れ、照りが出るまで炒める。
5

ごはんをもった器に盛りつけたら完成！
お好みで七味唐辛子をどうぞ☆

コツ・ポイント

汁気がほとんどなくなるまで炒めると美味しいです☆

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つくれぽ

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ゆきかママ @cook_40049150

2011/08/12 13:40に公開

おいしいごはんと雑貨が大好き❤共働きの育児中なので、なかなか素敵なごはんが作れませんが、簡単で時短レシピにはクックが1番！！みなさんのレシピにいつもすごいなーと感激しています。なかなか自由な時間がないので、レシピもつくれぽも更新できないかもしれませんが、楽しく子供達と作りたいなと思います。息子も１４歳、娘は13歳❤　育ち盛りのふたりのかわいいおいしい！が聞きたいな☆

このレシピのキーワード

牛丼牛細切れ酒玉ねぎご飯

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