簡単!ホクホク☆ポテトグラタン

ぎょぴちゃん♪ @cook_40059285
食べたいときにすぐに作れるグラタン☆ホワイトソースも簡単で失敗なし!!
このレシピの生い立ち
急にグラタンが食べたくなって、作りました!
簡単!ホクホク☆ポテトグラタン
食べたいときにすぐに作れるグラタン☆ホワイトソースも簡単で失敗なし!!
このレシピの生い立ち
急にグラタンが食べたくなって、作りました!
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、1cmぐらいの輪切りに切る。グラタン皿に並べ、ラップをかけてレンジ(500w.3分)柔らかくする。
- 2
玉ねぎをスライスして、オリーブオイルで炒める。玉ねぎが透き通ったら、ひき肉としめじを入れて炒める。
- 3
ひき肉の色が変わってきたら、小麦粉を入れて炒める。
※焦げないように、弱火にしてください。 - 4
小麦粉が具に馴染んだら、牛乳を入れる。塩コショウで、味をととのえる。
とろみが出てきたら、ホワイトソースの完成。 - 5
じゃがいもの上にホワイトソースをかける。
- 6
チーズ、パン粉をかけて、トースターの1000wで約10分焼く。
コツ・ポイント
レンジとフライパン、トースターで簡単にできます!ホワイトソースも失敗なしに作れます!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595042






