簡単 ケンタッキー&スタバ風スコーン
since0429 @cook_40059293
お家で簡単ケンタキー&スタバ風スコーン
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました!!
お家で簡単にケンタとスタバの味が楽しめます☆
簡単 ケンタッキー&スタバ風スコーン
お家で簡単ケンタキー&スタバ風スコーン
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいました!!
お家で簡単にケンタとスタバの味が楽しめます☆
作り方
- 1
牛乳以外をサラサラになるまで混ぜる。
- 2
①が十分サラサラになったら牛乳を2〜3回に分けて混ぜる。
※混ぜ過ぎ注意!少し粉っぽさが残る位がベスト☆ - 3
1時間冷蔵庫でねかす。
ねかす事により腹割れします。 - 4
生地を素早く2cmの厚さに伸ばす。丸型で型を抜く。
※この時オーブンを200度に温めておく☆
- 5
クッキングシートを敷いた鉄板に生地を並べ、てりだし用の牛乳をハケで塗る。
- 6
200度のオーブンで10分〜15分焼きます。
腹割れしたら出来上がり〜♪♪♪
コツ・ポイント
今回はケンタッキー風スコーンにしましたが、スタバのチョコスコ風の時は、②の時にチョコを小指位の四角形に刻んで混ぜて下さい!!んで、④の型抜きの時に、型ではなく包丁で三角に切って、後は同じです( ^ 0 ^ )_☆
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