おぼろチゲ

t_inoue
t_inoue @cook_40059415

2分で出来る、一人分のチゲ鍋っぽいです。
このレシピの生い立ち
トウフの食べ方を試していたら出来ました。

一人分が2分で出来るので、人数分つくるのも
簡単です。

おぼろチゲ

2分で出来る、一人分のチゲ鍋っぽいです。
このレシピの生い立ち
トウフの食べ方を試していたら出来ました。

一人分が2分で出来るので、人数分つくるのも
簡単です。

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材料

  1. トウフおぼろ豆腐とか) 1丁
  2. キムチ スプーン1杯
  3. しょうゆなど調味料 少々

作り方

  1. 1

    市販のトウフを1丁、大きめのコップなどにあけます。

  2. 2

    キムチをのせます。

  3. 3

    しょうゆを少したらすなどし、水を「トウフが大体浸かるくらい」まで入れます。

  4. 4

    2分ほどレンジで温めて完成です。

コツ・ポイント

おぼろ豆腐などを使うと、とても美味しくなります。もやしなどを予め茹でておいて加えてもなかなか美味しいです。

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t_inoue
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さっとつくれるものが好きです。あとトウフ。
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