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アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ
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アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ-レシピのメイン写真

アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

パリパリ止まらない旨さ！食べながらお腹大掃除出来て体に優しく栄養まで（≧∇≦）子供にもおおうけ！
このレシピの生い立ち
スナック菓子大好き！でも太りたく無い！だから自分で作り食べながら腸の大掃除！

パリパリ止まらない旨さ！食べながらお腹大掃除出来て体に優しく栄養まで（≧∇≦）子供にもおおうけ！
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アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

パリパリ止まらない旨さ！食べながらお腹大掃除出来て体に優しく栄養まで（≧∇≦）子供にもおおうけ！
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スナック菓子大好き！でも太りたく無い！だから自分で作り食べながら腸の大掃除！

パリパリ止まらない旨さ！食べながらお腹大掃除出来て体に優しく栄養まで（≧∇≦）子供にもおおうけ！
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材料

  • ゴボウ 3本
  • 揚げ油出来ればグレープシードオイル 適量
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴボウを約7センチ幅に切る

    • アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ作り方1写真
  2. 2

    薄く薄くスライスする

    • アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ作り方2写真
  3. 3

    流水で3〜4回揉み洗いし水に黒色が出なくなると半日アク抜きする

    • アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ作り方3写真
  4. 4

    ザルに上げ一日置いて水分を飛ばし乾かす

    • アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに揚げ油を熱しゴボウを入れ揚げおとがシュワシュワと言い出したら上げる

    • アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ作り方5写真
  6. 6

    バットにクッキングシートをひき上げ直ぐ直ぐ塩を降る

    • アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ作り方6写真
  7. 7

    湿気たらレンジで1分加熱したらカリカリに戻ります（≧∇≦）

    • アンチエイジングお腹掃除ゴボウチップ作り方7写真

コツ・ポイント

太りたくなくグレープシードオイルを使いました( ^ω^ )

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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
2012/11/04 09:25に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました！料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます！クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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ごぼう

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17595836
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