☆をあわせ生地を作る。フライパンにマーガリン（分量外）を熱し、生地を焼く。丸ではなく細長い楕円にしました。

両面焼けたら、熱いうちに巻きすで半分に折りしばらくおきます。

白玉粉にお水をあわせ6個に丸め、熱湯で２～３分茹で、冷水にとりぬめりを取って冷まします。

冷めた生地にずんだあん1/3と白玉2個をはさみます。