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初めての生春巻♪-レシピのメイン写真

初めての生春巻♪

keichansan
keichansan @cook_40044089

見た目も綺麗で家族みんなで楽しく食べられますよ！
このレシピの生い立ち
子どもが嫌いなお野菜も生春巻で彩りよくしたら食べてくれそうかな、と思い作ってみました。

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材料

2人分
  • ライスペーパー 4枚
  • ★ムキえび（中） 10尾くらい
  • ★レタス 2枚
  • ★ニラ 1/5
  • ★はるさめ 15g
  • ★セブンプレミアム　ロースハム 2枚
  • ＜ディップソース＞
  • ☆市販のにんにく入り辛味噌 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーをぬるま湯にさっとくぐらせてもどしておく。
    (本当に数秒間でOKです。）

  2. 2

    ☆の材料を良く混ぜ合わせてソースを作っておく。

  3. 3

    もどしたライスペーパーの水気を切り、まな板の上で★の材料をのせて巻いていく。

  4. 4

    お好みのソースをつけてどうぞ！

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keichansan
keichansan @cook_40044089
2011/08/26 02:37に公開

このレシピのキーワード

生春巻き ニラ 春雨 レタス ディップ ライスペーパー ハム 剥きエビ にんにく 辛味噌

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