きんぴらごぼう
あと一品。
お弁当にも
このレシピの生い立ち
我が家は、赤唐辛子を入れず七味or一味唐辛子で各自辛さを調節してます。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは斜め細切り。にんじんも同じ太さに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、ごぼう、にんじんを加え炒める。
- 3
砂糖・醤油・水をいれ、汁けがほぼなくなるまで、炒め煮する。
- 4
おこのみで、白ゴマ・七味唐辛子を振る。
- 5
【きんぴら（豚・生姜入り）】
（レシピID : 17953050)豚肉と生姜入りで。
-
コツ・ポイント
切ってすぐごぼうを使うので水に放していません。気になる方は、やってくださいね。
小分けに分け冷凍してOK。お弁当にもOK!
アレンジで、『こんにゃく入りのきんぴら』を作って頂きました♪ まおなやさん、ありがとう！
つくれぽ
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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