きんぴら（豚・生姜入り）
あと一品。生姜でしぐれ煮。
お弁当にも。
このレシピの生い立ち
我が家の豚・生姜入りのきんぴらです。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは斜め細切り。にんじんも同じ太さに切る。
生姜も切る。
豚肉も食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに油を熱し、ごぼう、にんじんを加え炒める。
- 3
砂糖・醤油・水をいれ、汁けがほぼなくなるまで、炒め煮する。
-
- 4
おこのみでゴマを振る。
-
- 5
【きんぴら】
（レシピID : 17596140)シンプルなきんぴらです。
-
- 6
【しぐれ煮（ごぼうと牛肉）】
（レシピID : 19485723)牛肉で。
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コツ・ポイント
切ってすぐごぼうを使うので水に放していません。気になる方は、やってくださいね。
小分けに分け冷凍してOK。お弁当にもOK!
蒟蒻や葱などの材料も足しても美味しいよ！
つくれぽ
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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