玉ねぎは薄くスライスする。じゃがいも３個は薄くスライスし、残り3個は約8mm角のキューブ状にカットする。

厚切りベーコンは約5mm角の棒状、ウィンナーは約5mm幅にカットする。

深鍋にオリーブオイルを熱し、1の玉ねぎとスライスしたじゃがいもを加え軽く炒める。

冷凍グリンピース半量と●を入れ柔らかくなるまで煮込む。柔らかくなったらブレンダーでなめらかになるまでつぶす。

2とキューブ状のじゃがいも、残りの冷凍グリーピース半量、ローリエを加えじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。

塩、こしょうで味を整える。