いろいろ焼いてみて、今のところわたしのＢＥＳＴ(o^^o)
ちょっと甘めでジューシーなだし巻き卵です♪
このレシピの生い立ち
いつも、味見しながら適当に調味料を加えていましたが、いつでもおいしく焼きたくてちゃんと調味料を量ることに。白出汁は、ヤマサのを使ってます(^^)卵焼きってシンプルだけど、人によって全然好みが違うので難しいですね。