ふんわりとろとろ～かぼちゃのスープ

ふんわりとろとろ～かぼちゃのスープ-レシピのメイン写真

ふんわりとろとろ～かぼちゃのスープ

ジョイフルル @cook_40050589

かぼちゃとミルクで体がポカポカ♪
トロトロふわふわ優しいスープです＾＾
このレシピの生い立ち
ハロウィンでかぼちゃを購入。
・・・がしかし余ってしまった＠＠
というわけでおかずになりました＾＾

かぼちゃとミルクで体がポカポカ♪
トロトロふわふわ優しいスープです＾＾
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ハロウィンでかぼちゃを購入。
・・・がしかし余ってしまった＠＠
というわけでおかずになりました＾＾

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かぼちゃとミルクで体がポカポカ♪
トロトロふわふわ優しいスープです＾＾
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ハロウィンでかぼちゃを購入。
・・・がしかし余ってしまった＠＠
というわけでおかずになりました＾＾

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ハロウィンでかぼちゃを購入。
・・・がしかし余ってしまった＠＠
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材料

2人分

かぼちゃ１/8
牛乳２００ｃｃ
コンソメ小さじ３
ウインナー２本
生クリーム適量
あればお好みのハーブ適量

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作り方

1

かぼちゃを５ミリくらいにスライス。
2
鍋にスライスしたかぼちゃとウインナーを入れ、ひたひたの水からゆでる。
3
水気が少なくなって、かぼちゃが柔らかくなってきたら牛乳・コンソメを入れ、沸騰させたら火からおろす。
4

ウインナーを取出し、ウインナーをカットする。
5
３の鍋はハンドミキサーで撹拌。
6
器にもりつけ、最後に生クリームを円を描くように流し、ハーブをふりかけて完成！
7

ちなみに私はオレガノと黒こしょうをかけていただきます♪

コツ・ポイント

※かぼちゃは皮ごとでＯＫです＾＾
※ウインナーは多いとかぼちゃの香りを消しちゃうかも・・・

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ジョイフルル @cook_40050589

2012/10/30 11:05に公開

こんにちは、はじめまして。思いつきで料理をしてしまう私なのですが、そんな中にもたまにはイケるものがあったり・・・（笑）そんなレシピの紹介です。私も皆さんのように楽しい食卓を目指したいです♪

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このレシピのキーワード

スープかぼちゃソーセージ生クリームハーブ牛乳

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