大好評!!簡単バナナチョコスコーン♪
monica06 @cook_40059811
頂き物のバナナでお返しをと考えました☆そしてダイエット中にも罪悪感の少ないレシピです^^♪
このレシピの生い立ち
スコーンはクックパッドを参考によく焼いていたのですが、バナナを頂いたのをきっかけに良い配分を考えてみることに。
そして少しでもカロリーを控えようと完成したレシピです。
大好評!!簡単バナナチョコスコーン♪
頂き物のバナナでお返しをと考えました☆そしてダイエット中にも罪悪感の少ないレシピです^^♪
このレシピの生い立ち
スコーンはクックパッドを参考によく焼いていたのですが、バナナを頂いたのをきっかけに良い配分を考えてみることに。
そして少しでもカロリーを控えようと完成したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
＜下準備＞
オーブンは180度に予熱しておく。
チョコは砕いておく。
バターは常温に戻して。 - 2
ボウルに小麦粉、塩、砂糖を振り入れる。
- 3
常温に戻したバターを少しづつ加え、よく混ぜ合わせる。
- 4
そこに、牛乳を入れ混ぜ、卵黄も入れて混ぜ合わせる。
ここでバナナ投入し、生地全体を良く混ぜ合わせる。 - 5
テーブルにラップを敷き、必要であれば打ち粉を振り、生地を1.5cmの厚さになる様に麺棒で伸ばす。包丁で好みの形に切る。
- 6
予熱しておいたオーブンで15分焼きます。（15分過ぎたら様子見て調節）
コツ・ポイント
バナナが完熟の場合甘いので、砂糖が減らせますよ。コツは特にありません。
準備から焼き上がりまで30分の時短レシピです。
私は面倒くさがりなので、ボールではなくジップロックで作ることも^^;
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