簡単でおいしい♪カリフラワーの酢味噌がけ

カピてん
カピてん @cook_40059862

簡単で、さっぱりしているので、カリフラワーは、いつもこの食べ方です!おつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
おつまみと、ダイエットをかねて、考えました。

簡単でおいしい♪カリフラワーの酢味噌がけ

簡単で、さっぱりしているので、カリフラワーは、いつもこの食べ方です!おつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
おつまみと、ダイエットをかねて、考えました。

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材料

4人分
  1. カリフラワー 1房
  2. ☆酢 50CC
  3. ☆みそ 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    カリフラワーは、食べやすい大きさに切って、少し硬めにゆでる。

  2. 2

    ☆の材料を、別に合わせておく。
    分量は、好みで、調節してくださいね!

  3. 3

    あとは、冷ましたカリフラワーに、酢味噌をかけるだけです。

コツ・ポイント

カリフラワーは、少し硬めにゆでたほうが、歯ごたえがあって、おいしいです!
うちでは、冷たいほうで食べてます。
酢味噌は、うちは、少し、甘めです。

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